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Lun'Antica - Terra della Luna
Lun'Antica è un igt Riviera Ligure di Levante ottenuto da uve 100% vermentino vendemmiate leggermente tardivamente, intorno alla fine di ottobre, coltivate con una filosofia totalmente naturale certificata da VinNatur
Ingresso azienda agricola Terra della Luna - Colli di Luni
uva Vermentino nei vigneti di Terra della Luna
Cantina Terra della Luna - Colli di Luni

Descrizione

Lun’Antica è un vino bianco igt Riviera Ligure di Levante ottenuto da uve 100% vermentino coltivate con una filosofia naturale (certificata da VinNatur) e  vendemmiate alla fine di Ottobre.

Il colore è un caldo giallo dorato. I profumi sono esplosivi e ricordano frutta gialla matura e succosa come una pesca dolce, ricordi di miele, fiori gialli e paglia. Il sapore è inizialmente delicato, le note di frutta matura vengono trasportate da una sapidità sottilissima di grande eleganza che svela una struttura decisa e capace di sfumare su un finale profondo, fruttato e accattivante. La voglia di un secondo calice è sempre molta… …Calice? Scusate, volevo dire bottiglia!

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Informazioni aggiuntive

Tipologia

Denominazione

I.g.t. Riviera Ligure di Levante
Vitigni

100% vermentino, vendemmiato nel mese di Ottobre
Vinificazione

con 15 giorni di macerazione sulle bucce, Fermentazione spontanea in acciaio
Affinamento

affina qualche mese in acciao a contatto con le fecce fini più un anno di bottiglia
Annata

Alcol

13% Vol
Formato

0,75 l
Temperatura di Servizio

13/14° C
Abbinamenti da 10 e lode

Pesce spada alla siciliana; Spaghetti bottarga e colatura di alici

Recensioni

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Prezzo

28,90€

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